「春节」春节的水果怎么买 过年水果吃不完怎么储存

时间:2022-01-14 00:14:55来源/转自:本站整理作者/整理:张晓蝴点击:

原标题:春节的水果怎么买 过年水果吃不完怎么储存

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过年了,家里都要置办年货了,水果是不可缺少得了,现在市面上的水果有很多,有时候也会买多了,那么,春节水果怎么买?过年水果吃不完怎么储存?下面经纬生活小编就带来介绍。

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春节水果怎么买

苹果

看着普通的苹果,却营养丰富,易于保存。中医认为苹果性平,味甘、酸,有益胃生津、除烦解渴等功效。而其中所含的多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸、多酚、黄酮等,能有效减缓人体疲劳,提供全面营养春节期间杂事繁多的人往往气色较差,适当吃些苹果,能帮助消除皮肤上的色斑,让肌肤散发红润光泽。

橘子

在众多水果当中,最有药用价值的当属橘子,除了果肉外,它的橘络、橘皮、橘核都能入药。尤其是对于平时心情不好,喜欢生闷气,常常乳房胀痛的人,还可以在吃橘子的时候把橘核收集起来晒干,不舒服的时候泡水喝,可以很好地减轻不适症状

橙子

橙子中含有果胶,能够开胃,帮助消化,对肠胃非常有好处,尤其适合春节期间大吃大喝的你。此外,橙子中很多维生素,对缓解心血管病有好处。澳大利亚科学家研究表明,每天吃一个橙子,可以让口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,不仅如此,还能使中风的发生率降低19%。所以说,春节期间大家千万别错过这个保健果。但是要注意的是,糖尿病患者不能吃橙子。

猕猴桃

春节期间,大鱼大肉上桌,很多人总忍不住多吃几口,而吃过之后,往往会后悔,感觉又撑又胀。新西兰的一项研究提示,吃个猕猴桃便可使上述状况得到缓解。这是因为,猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收。

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草莓

中医认为草莓性平偏凉、味甘酸,适合肝火热盛、口舌生疮、咽喉肿毒等症。而其含有的大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘预防痔疮、肠癌的发生。此外,草莓还有消毒、收敛、去油、洁肤的作用。其丰富的维生素A和钾,能让头发健康黑亮,是当之无愧的美容果。需要注意的是,草莓虽然是很好的开胃水果,但性平偏凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多、风寒感冒的人,吃草莓更要控制量。

火龙果

火龙果是低能量水果春节期间吃点火龙果能可以帮助我们远离发胖。此外,火龙果中含有的水溶性膳食纤维很多,能降低胆固醇,防止便秘,最适合过节期间因为大吃大喝而出现便秘的人食用。需要注意的是,火龙果虽然可能不甜,但是糖分很高,因此糖尿病患者要谨慎食用。

柚子

柚子是冬季的补水能手,它的能量和脂肪含量都很低,但营养素含量很高,如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾等。其中,柚子中的大量维生素C能让皮肤保持最佳状态,维生素C对胶原蛋白的分泌有至关重要的作用,能让肤色丰满而又平滑。而且,柚子能增强体质,柚子中含有天然的枸橼酸和无机盐类,可以保护肝脏,清热去火。需要注意的是,柚子中所含的呋喃香豆素等活性成分能够抑制人体内肝药酶的活性,从而影响药物代谢和排出体外。因此,正在服用降压药、降脂药、抗过敏药的人群,尽量少吃或不吃柚子。

过年水果吃不完怎么储存

1.通风避光法

很多水果的保存方法都可以将它们放在阴凉通风的地方常温保存。不过为了防止挤压,在保存时应该选择相对空旷的空间。比如香蕉,要用保鲜膜将它的根部密封起来,这样才能保证它不长斑。

2.冰冻冷藏少氧法

除了害怕冻伤的热带水果,大多数水果都非常适合在冰箱中低温保存。在将水果放入冰箱保鲜之前,不要着急清洗哟!

水果表面有着天然的果胶,这些果胶可以抵御微生物,防止水果水分的流失。一些水果非常容易腐坏,还要注意将氧气排出,防止水果氧化。

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3.隔离密封法

苹果、木瓜与香蕉等水果在成熟过程中释放的乙烯量非常多,会加速其他水果的成熟和老化。因此在保存它们时,应该套上塑料袋,或者尽量将其与其他水果"隔离"。

另外大家把没吃完的瓜类水果盖上保鲜膜放在冰箱里,该用保鲜膜将整个瓜体都密封起来,这样才能更好的保鲜。

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